Protegemos nuestro patrimonio histórico

Actualmente nos encontramos en la reestructuración de la capilla San Carlos Borromeo, una instalación religiosa que se encuentra ubicada en los predios de nuestro Ingenio Sancarlos desde su creación en 1945 y que se constituye hoy como patrimonio histórico de la región.

Las obras que se adelantan en este importante hito cultural para el país son: la recuperación en una primera fase de la cubierta del templo en el ala occidental, que se fue deteriorando por las inclemencias del clima y el paso del tiempo, así mismo se está realizando rehabilitación de los techos, la adecuación de las paredes y la revisión de las estructuras físicas.

Los materiales utilizados son orgánicos son el fin de contribuir a la protección del medio ambiente y al propósito de mantener en excelentes condiciones de conservación la tradicional capilla que aún tiene su hermoso jardín, las paredes de bahareque, los pisos de ladrillo, los alambiques, la rueda pelton y el acueducto de 3 Km que transportaba el agua desde una acequia hasta el trapiche en los tiempos de su construcción.

Cápsulas de Información

  • ¿Conoces los beneficios ambientales de la caña de azúcar?
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    La caña tiene la particularidad de absorber dióxido de carbono. En media hectárea puede absorber más de 30 toneladas de CO2 y producir al mismo tiempo 21 toneladas de oxígeno puro.

  • ¿Recuerdas el primer sabor que identificaste?
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    El primer sabor que el ser humano es capaz de reconocer es el dulce.

  • ¿Conoces los beneficios del azúcar para el cuerpo?
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    El cerebro es el principal órgano que se beneficia de la energía que aporta el azúcar y su consumo aumenta la capacidad de concentración.

  • ¿Conoces cómo crece la caña de azúcar?
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    La planta de caña de azúcar necesita luz solar de forma intensa y sostenida durante sus 12 meses de crecimiento.

  • ¿Conoces la productividad de caña del Valle del Cauca?
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    El Valle del Cauca es la región con la mayor productividad azucarera mundial. Se cultivan más de 12 toneladas del producto por hectárea y supera de lejos a países como Australia y Brasil. Cuenta con la garantía de lograr cosechas cada 12 meses.

  • ¿Recuerdas el primer sabor que identificaste?
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    El primer sabor que el ser humano es capaz de reconocer es el dulce.

  • ¿Sabes desde hace cuánto se produce caña de azúcar?
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    La caña de azúcar tiene una antigüedad de aproximadamente de 4500 años.

  • ¿Conoces cuánta energía genera la caña de azúcar?
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    La caña de azúcar es la más eficiente frente a otras plantas desde el punto de vista energético, pues por cada unidad de energía que requiere para su transformación puede generar 8,3 veces esa energía.

  • ¿Conoces cómo se produce energía limpia?
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    En Ingenio Sancarlos hacemos uso de turbogeneradores de extracción y condensación para aumentar la cantidad unitaria de energía eléctrica generada.

  • ¿Conoces los beneficios del azúcar para el cuerpo?
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    El cerebro es el principal órgano que se beneficia de la energía que aporta el azúcar y su consumo aumenta la capacidad de concentración.